El Municipio de Nueva Helvecia realizará el próximo miércoles 24 de setiembre a las 15:30 horas la presentación de prensa del proyecto “Libro colectivo; Sabores de la tradición”, una iniciativa que busca recopilar y compartir aquellas recetas y comidas especiales que forman parte de la memoria y la identidad de la comunidad.
La actividad se desarrollará en la Sala Juan Carlos Curbelo, donde se invitará a vecinos y vecinas a participar con sus aportes para dar forma a un libro que preserve la riqueza de la gastronomía local.
La propuesta apunta a rescatar y difundir sabores que se transmiten de generación en generación, fortaleciendo los lazos culturales y comunitarios a través de la cocina.
