El próximo 8 de noviembre, Ombúes de Lavalle, recientemente declarada capital nacional de la cebada, será escenario de la primera inauguración oficial de la cosecha de este cereal. La información fue confirmada por el diputado Mario Colman, quien destacó la relevancia de este evento para la región y para el país. Esta actividad tendrá lugar en la estancia Las Nazarenas, situada en el kilómetro 74.500 de la Ruta 12, a unos 14 kilómetros de Ombúes.
El evento contará con la presencia de importantes autoridades nacionales, entre ellas el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos. Este reconocimiento, otorgado por el Parlamento en mayo de este año, resalta la importancia histórica y productiva de Ombúes de Lavalle en la producción de cebada, consolidando a la localidad como un referente nacional en el cultivo de este cereal.
Con esta inauguración, se da inicio formal a la temporada de cosecha en un contexto de celebración para la comunidad y para los productores de la zona, quienes continúan impulsando la economía local y nacional a través de la agricultura.